Cozze® Rotate 17" pizzaugn med roterande pizzasten, LED-belysning och lucka

Cozze pizzaugn med roterande sten är en fantastisk pizzaugn med gasol, som förutom de vanliga funktionerna även har en unik, roterande pizzasten, som säkrar en jämn och inbjudande gräddning och en spröd kant. Denna pizzaugn med roterande pizzasten är helt enkelt oumbärlig i varje utekök, eftersom den är otroligt enkel att använda.

Efter en härligt varm och solig sommardag finns det inte något som är bättre än att slappna av och njuta tillsammans på terrassen. En vällagad pizza och lite gott i glaset är pricken över i. Med en cozze-pizzaugn kan du snabbt och enkelt göra de godaste pizzorna hemma – det tar bara två minuter om ugnen är förvärmd. Pizza handlar inte bara om mys, utan också om god mat!

Vår cozze-pizzaugn är perfekt för pizzabakning utomhus. Med sin breda öppning, stenplatta och U-formade brännare, som följer stenen, är ugnen enkel att använda och har massor av plats till stora pizzor på upp till Ø 42,5 cm. Den har en termometer, så att du enkelt kan styra temperaturen. Ugnen är redo att användas ca 20 minuter efter att du slagit på den. Därefter kan du snabbt baka goda pizzor till större sällskap – eller bara till familjen.

En pizzaugn med roterande sten har flera fördelar som kan bidra till att förbättra pizzans kvalitet jämfört med en vanlig pizzaugn utan denna funktion. Några av fördelarna med en pizzaugn som har roterande pizzasten:

Jämn värmefördelning: Den roterande stenen ser till att värmen fördelas jämnt över pizzans yta. Det ger en jämnare bakning av pizzan, vilket resulterar i en spröda kanter och perfekt tillagad topping.

Reduktion av hotspots: Hotspots, ställen där värmen samlas koncentrerat, kan göra att bakningen blir ojämn. Med en roterande sten minimeras risken för hotspots, vilket bidrar till en mer konsekvent tillagning.

Effektiv värmeöverföring: Stenen kan absorbera värme och frige den gradvis, vilket bidrar till att upprätthålla en stabil temperatur i ugnen. Detta är extra nyttigt när du tillagar flera pizzor i rad.

Automatisk rotation: Funktionen med automatisk rotation av stenen gör det möjligt för pizzan att vridas jämnt under bakningen. Det säkerställer att alla sidor av pizzan får lika mycket värme, vilket resulterar i en pizza med jämn bakning.

Tidsbesparande: Med en roterande sten kan du uppnå optimal bakning utan att pizzans position i ugnen behöver justeras manuellt. Detta sparar tid och gör processen mer bekväm.

En pizzaugn med roterande sten kan alltså förbättra kvaliteten, fördelningen och effektiviteten hos pizzabakningen, vilket är perfekt för dem som vill uppnå proffsiga resultat hemma eller i kommersiella sammanhang.

Förvärm ugnen i ca 20–25 minuter och baka din pizza på 2 minuter.
Ugnen är försedd med eltändare med AA-batteri (batterier medföljer ej).
Ugnen har en inbyggd, nedsänkt termometer.
Ugnen har en batteridriven motor för rotering av stenen.
Ugnen passar cozze-bord med art. nr. 90300/90422/90526/90528/90530

Pizzaugnens effekt: 6,0 kW
Egenskap: roterbar sten/batteridriven.
Gastryck: 30 mbar
Brännare: 3 delar
Mått: 60,5 x 60,5 x 30,5 cm
Frontöppning: 44,5 x 10,5 cm
Kapacitet: pizzor på upp till Ø 42,5 cm
Bakyta: Ø 42,5 cm
Max. bakhöjd: 9,5 cm
Mått pizzasten: 42,5 x 1 cm, kordierit, LFGB-certifierad
FSC-certifierad förpackning: L635 x B635 x H350 mm
Material: pulverlackerat zinkbehandlat stål